Em clima de páscoa, não podemos esquecer de falar de
chocolates.
Mast Brothers Chocolates, é um dos melhores do mundo.
Rick e Michael Mast são irmãos que moram no Brooklyn, apaixonados
por tudo que é artesanal e que em cada detalhe expressam isso.
Estamos falando de um chocolate diferente e essa diferença
está desde a busca pela matéria-prima. Os irmãos amam velejar e nessas viagens
estão sempre em busca de diferentes grãos de cacau. Usaram grãos vindos do
Peru, República Dominicana, Equador, Madagascar, dentre outros.
Toda essa exclusividade é vista também em sua loja. Um clima
de antiguidade ronda o espaço. O maquinário se mistura com as peças garimpadas
em suas viagens, o aroma de chocolate envolvido com uma boa música, pessoas
descoladas usando jeans, blusas xadrez, barbas vistosas e tatuagens. Uma
maravilhosa fábrica de chocolates para adultos descolados.
Mais um detalhe encanta todos: suas embalagens! São estampas
de âncoras, listras, enfim, uma mistura maravilhosa para cada sabor.
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